Karakılçık Bulgur Pilavlık

*Haziran 2024 Hasat
*Yerli Tohum
Net 1000 g / 1 kg

Tohumuna Çanakkale Bayramiçte geleneksel üretim yapan yerli üreticilerden ulaştığımız, zirai ilaç ve suni gübre kullanmadan kendi tarlamızda yetiştirdiğimiz yerli Karakılçık Buğdayından üretilmiştir. 

Karakılçık Buğdayı kılçıkları kara, tanesi kahverengi ve sert bir durum buğdayıdır. Gluten oranı düşük buğdaylardan biridir. 

Buğday bakır kazanda zeytin/meşe odunu ateşinde kaynatılıp, kumaş örtüler üzerinde güneşte kurutulduktan sonra kabuğunda ayrılıp taş değirmende kırılmıştır.

Herhangi bir koruyucu ya da katkı maddesi içermez.
Kuru ve serin bir yerde muhafaza ediniz.