1 adet Ejder Meyvesi,Pitaya

Gazipaşadan Yeni Bir Lezzet, Ejder Meyvesi!Ağacı kaktüs, ana kökeni Güney ve Orta Amerika olan ve yüksek besin değerine sahip tropik bir meyvedir. Dragon Fruit, Pitaya ve Pitahaya olarak da bilinir.Tropik bir meyve olarak bilinen Ejder Meyvesi, ülkemizde de özellikle Akdeniz bölgesinde nem oranının yüksek olması, sıcak iklim ve alüvyon toprak yapısına sahip olması sayesinde bir süredir yetiştirilmeye başlandı.Biz de hazırlıklarımızı yaptık ve 5 yıldır Gazipaşada bahçelerimizde yetiştirebiliyoruz Bu sürede hasat miktarı çok kısıtlıydı ancak bu yıl itibariyle artık Ejder Meyvemizi sizlere gönderebileceğimiz yeterli hasata ulaştık.Ejder meyvesi, kabuğu kalın gibi görünür ancak ince ve kolay soyulabilir özelliğe sahiptir. Kabuğu koyu pembe/mor renkte, içi beyaz ya da kırmızı ve bol miktarda siyah çekirdeği bulunur. Tadı ve aroması çok özel çok farklıdır. Tanımlamamız gerekirse; kivi ve armut karışımı diyebiliriz. Bağışıklık sistemi güçlendirici, mineral, vitamin değerleri yüksek ve günlük lif ihtiyacını karşılayan bir meyve olduğu bilinir.Ejder meyvesini küp küp keserek sebze ve meyve salatalarına ekleyebilir, smoothie, milkshake ve meyveli yoğurtla tüketebilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun..Deneyimlerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın :)