250 GR - Sumak Ekşisi (Kuru)

Sumak, kırmızı görünümlü ve ekşi tatta bir meyveye sahip olan sumak bitkisinden elde edilir. Yöresel kavrulma yöntemi ile kavrulduktan sonra en kaliteli tuzlarla öğütülerek sumak baharatımızı elde ederiz. Gaziantep’in en güzel bahçelerinden toplanan ve en kaliteli bitkilerinden elde edilen doğal, taze ve kaliteli ürünümüzü sizlere sunuyoruz. Salatalardan yemeklere bir çok alanda tercih edilen sumak son zamanlarda formunu korumak isteyenler için sumak suyu veya çayı yapımında da kullanılır. Dünyanın en sağlıklı baharatlarından biri olarak bilinen sumak bir çok alanda faydalıdır.
Kuru ve serin bir yerde muhafaza ediniz.
Gaziantep yöresel yemek tarifleri için web sitemizi ziyaret edin.