Brasilia-250gr

Dünyanın bir numaralı kahve üreticisi Brezilya, hafif ve yumuşak içimli kahve çekirdekleri üretir. Brezilya’dan ihraç edilen kahve büyük oranda ticari kalite olmasına rağmen son yıllarda sektörde nitelikli kahveye olan talebin artmasıyla Brezilya da nitelikli kahve üretebildiğini ortaya koymuştur.
Yellow Bourbon varyete farklılığıyla, lezzetiyle ve Brezilya çekirdeklerde alışkın olmadığımız narin asiditesiyle öne çıkar. 2017'de Cup of Excellence Brezilya Yellow Bourbon çekirdek 92.33 skor almış, pound başına 126 dolara satılmıştır. Bu bölgenin en lezzetli ve en çok tercih edilen yöresel çekirdeklerinden biri olan Yellow Bourbon, kendine özgü aroması ve Türk damak tadına uygun profiliyle senin için hazırlandı!

Sınıflandırma: Yellow bourbon
Bölge: Minas Gerais
Yükseklik: 800 - 1200 m
Hasat Zamanı: Temmuz - Aralık
İşlem: Natural - Güneşte Kurutulmuş
Tadım Notaları: Hünnap,Karamel,Çikolata