• Ekle
  • Kazan
Product
Product

ZEYTİNYAĞI (3 Litre) (YENİ SEZON)

1.800,00 TL

Zeytinyağımız soğuk sıkım, erken hasat, 0.4 dizemdir.

SOĞUK SIKIM: Malaksörün etrafındaki suyun sıcaklığının 30 derece, hamurun sıcaklığının ise 18 derece olması demektir.

ERKEN HASAT: Zeytinin olgunlaşmadan toplanıp sıkıma gönderilmesi demektir. Asit oranı daha düşüktür ve taze meyve aroması en üst seviyede hissedilmektedir. Biz zeytinlerimizi topladıktan sonra 8-10 saat içerisinde sıkıma gönderiyoruz. Bunun sebebi içerisinde polifenollerin, canlı organizmaların ölmemesi, fermente olmaması içindir.

DİZEM YAĞ: Asit oranı 1’in altında olan yağ demektir. Bizim zeytinyağlarımızın asit oranı 0.4’tür.

KULLANIMI: Salata ve soslarda tüketilmesi önerilen bu yağ tüm sıcak yemeklerde de kullanılabilinir. Besin değeri yüksektir.

MUHAFAZA EDİLME ŞEKLİ: Zeytinyağı +5C’nin altında donabilir. Tekrar çözülmesi kalitesini etkilemez. Güneş ışığı ve ısıdan korunması tavsiye edilir.

Paylaş

Ücretsiz kargo.
Kargo ücreti satıcı tarafından ödenir.

Von Urla
Tüm ürünleri gör

Urla’dan Sofranıza Aynı Tazelikte

Tüm ürünleri gör